在市场经济条件下，农民增收的愿望十分强烈，但由于盲从和畏惧心里，始终停留在传统的种植经验上，提高粮食产量就成了迫在眉睫急需解决的问题。盐津县滩头乡是全县的水稻生产示范乡镇，也是2009年——2011年全国农技推广示范县项目的实施乡镇。该乡以水稻为主导产业。2011年，全乡水稻喜获丰收，通过测产，示范片区平均亩产达到628公斤，较常规栽培增产20.6%，增加收入38.8万元。
盐津县滩头乡毛坝村村民陈太华，2009年被选为科技示范户，家里种植有水稻3亩。他积极参加县、镇开展的水稻生产技术培训，技术指导员向他讲解学科学、用科学的重要性以及在生产中存在的问题，并发放相关技术资料和技术明白纸；他积极配合首席专家和技术指导员到田间进行技术指导。以前都是靠自己的经验种植，每年水稻收益一般化，没有体会到科技给水稻生产带来的好处。
通过学习、培训、指导，他选用了宜香907新品种，采用水稻三围立体强化栽培技术，实行旱育秧，采取4、5叶龄期秧苗移栽，综合防治病虫草害，重点防治螟虫、穗瘟病，按照向上测土配方施肥技术，施用肥料。在培训过程中，陈太华是最积极踊跃的一个，开培训会他认真地做笔记；开现场会，他总是跟在专家后面，一步一步的学，生怕学漏一个步骤；进行分户指导，走到他家，他总有许多的问题请教，还时常拨打咨询热线，向专家询问在生产中遇到的问题。通过这三年的科技培训，陈太华把所学的知识用在生产中，采用科学种植技术，水稻的产量逐年提高。最近，技术指导员去到他家，他激动地说：“感谢你们技术指导员的指导，今年我家的水稻亩产达到了588公斤，可从重来没有种到这么高的产量。”
尝到了科技示范带来的甜头，他还说明年要扩大示范面积，总结水稻高产栽培技术，继续指导和帮助周围农户，推广应用新品种、新技术，发挥科技示范户的带动作用，提高水稻栽培水平，让更多的水稻种植户都能获得较好的效益。