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江苏省金坛市:追求养大蟹、养优质蟹的引路人

   日期:2014-07-06     来源:金坛市指前镇农业综合服务站    作者:唐来春    浏览:69    评论:0    
核心提示:上个世纪九十年代初期,我们指前镇掀起了稻田养蟹的热潮,养蟹面积激增到3万亩,产值突破亿元大关,河蟹养殖成为农业结构调整的朝阳产业和支柱产业,为渔业增效、农民增收起到了巨大的作用,沿湖的后渎、清水渎、芦家等村成了河蟹养殖的密集区,涌现了一大批

    上个世纪九十年代初期,我们指前镇掀起了稻田养蟹的热潮,养蟹面积激增到3万亩,产值突破亿元大关,河蟹养殖成为农业结构调整的朝阳产业和支柱产业,为渔业增效、农民增收起到了巨大的作用,沿湖的后渎、清水渎、芦家等村成了河蟹养殖的密集区,涌现了一大批河蟹养殖大户、规模大户和效益大户,清水渎村的孙腊狗就是其中的一个,当时曾任村干部的他,积极引导农民调整农业结构,带头稻田养蟹,大胆探索科学养殖,通过多年的试验示范,总结出一套放养自育大规格扣蟹,养殖大规格优质蟹的成功路子,取得了较好的经济效益。2009年,他养蟹面积10亩,亩产量 80公斤 ,规格 210克 ,亩产值14520元,亩效益12000元。总结其成功养蟹经验主要有以下几个方面:  

    1、放养自育优质苗种。自繁自育健康优质的苗种是养大蟹的基础。近几年来,他一直选用色泽纯正、体质健康、规格整齐的长江水系的天然蟹苗,自培扣蟹,在自培扣蟹过程中,注重做好饵料投喂、水质调控、栖息场所营造等关键性工作。一般亩放蟹种600只,规格为100只-120只/kg,并适当套养青虾、花白鲢,以提高养殖效益。  

    2、创造良好生长环境。一是坚持清塘消毒。坚持每年清除蟹池中过多淤泥,保持淤泥在5 -10cm ,在冬季清塘结束后,保证池底冻晒在1个月以上,并坚持亩用生石灰200公斤化浆全池泼洒,除野并杀灭病原微生物。二是坚持栽草投螺。清塘清毒后,先后栽植黄丝草、伊乐藻、轮叶黑藻、苦草、茨菇和放养水葫芦、水花生等复合型水草,具体做法是:在1-2月份栽植黄丝草、伊乐藻,5月份栽植轮叶黑藻、苦草,茨菇,6月份放养水葫芦、水花生,这样能确保在整个蟹虾养殖过程中,始终保持有一定的水草面积,尤其是在高温季节及河蟹蜕壳期池塘水草覆盖率达60%左右;在清明节前,每亩投放无青苔、无杂质、且存活率高的优质活螺蛳500公斤,既可为河蟹提供活性饵料,又可净化水质,增加水体透明度。三是调控好水质、水位。根据池塘前、中、后期水质情况,定期或不定期加注水或换水,早期水位控制在 50cm 上下,池水需有一定的肥度,有利于蟹虾的生长,另外还能抑制青苔的发生;中、后期水位控制在 1.2m 上下,每年从5月中旬至11月底,每隔20天左右,高温季节15天每亩用生石灰10公斤全池泼洒一次,这样既消毒防病,又改善水质。由于做到预防为主,控制措施到位,从未发生过蟹病。  

    3、科学投饵。饲料品种以小鱼和自制颗粒料为主,并采取“两头精、中间青,精粗结合荤素搭配”的科学投饵方法。3月至6月主投切碎的小杂鱼、搭配蛋白质含量在38%以上的自制颗粒料,7、8月份以投喂小麦、玉米和南瓜为主,9月份开始以螺蛳为主,山芋、玉米、小麦为补充,确保各阶段河蟹正常觅食需要。在具体操作过程中,根据河蟹晚上觅食习惯,要将全天投饵量的70%放在晚间投喂,投饵还要根据天气、水温、水质等实际情况灵活掌握,做到晴天多喂、阴天少喂、下雨天不喂,投喂量以蟹能吃完为准。  

    4、加强管理。在养蟹季节,孙腊狗坚持吃住在塘口,坚持早、中、晚各巡塘一次,认真观察池塘水草、河蟹生长和水位、水质变化情况,尤其是遇高温季节、大风暴雨天气和蟹成熟阶段,晚上也坚持巡塘,仔细观察和检查河蟹觅食、蜕壳和逃逸等活动情况,这样能及时掌握第一手资料,可有效采取相应的水草管护、水位水质调节和开机增氧等生产措施,确保万无一失。  

    5、适时上市。在销蟹季节,孙腊狗与常州凌家塘、金坛河蟹销售网点的河蟹经纪人保持紧密联系,对每天市场行情了如指掌,一旦市场行情好,随及俏销四方。

 
标签: 三农人物
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