近几年来,荆州市丰盛畜牧养殖有限公司坚持标准化养殖,规范化经营,科学化发展,现存栏生猪1600头,有能繁母猪260头,长白、大约、杜洛克等良种公猪10头,种猪场每年向农户提供优质猪苗1500头,育肥2500头,3个饲料门市部向养殖户提供全价饲料、预混料和浓缩料3000多吨,有固定资产500万元,其生猪“150”标准化养殖和“猪-沼-鱼”立体养殖模式成为荆州区发展养殖的典范,2008年底公司被市政府授予市级龙头企业,经理黄维军2010年被荆州区政府誉为优秀科技示范户。
1962年6月,黄维军出生在八岭山镇马跑泉村。1980年,18岁的黄维军高中毕业后到太湖农场商场当柜员,开始了商海生涯。经过十多年的进货销货,黄维军对商品的来龙去脉清清楚楚。1987年,黄维军调到太湖农场机关工作,销售养猪饲料。为了摸清所销饲料的营养价值和养猪效果,黄维军在马山镇联山村猪场进行了4个月的饲料养猪对比实验。那时,养猪颗粒饲料刚兴起不久,千百年来“一瓢糠、一瓢水”传统养猪的人们对科学养猪将信将疑。从猪群的选择到猪只的分组;从生猪的防病治病到猪场饲养管理,黄维军都一一记录在册。经过4个月的对比实验,黄维军发现传统养猪出栏需要10-12个月,而采用配合饲料养猪只需要160天。亲身经历告诉了他科学养猪的道理。2002年,农场体制改革,机关精减人员,黄维军想到减轻农场负担,主动申请离职。离职后干什么呢?——就经营饲料吧,改变农民传统的养猪方式,开展科学养猪,还可以发展养殖事业。
2003年初,黄维军选择马山镇联山村6组一片120亩荒坡兴办猪场。这里远离居民和公路,没有尘埃和喧闹;只有一个40亩的鱼池和一大片茂密的树林,环境优美,气候宜人。在此鱼猪配套,生态养殖,循环发展,是理想的场所。
猪场建起来了。养殖什么品种呢?当今世界有三大优良猪种,即长白、大约、杜洛克,这三个品种生长速度快,瘦肉率高,抗病力强,与本地品种杂交后具有明显的杂交优势。于是黄维军引进了10头良种公猪,饲养了108头能繁母猪,第二年产下三元杂交仔猪2240头。通过近几年来的不断努力,现已存栏生猪1600头,有能繁母猪260头,正向标准化万头猪场发展。
良种繁育基地建立后,为了带动周围农户养猪,黄维军走“公司+基地+农户”发展道路,他和100多个养殖户签订了“四供一保”供养合同,即提供猪苗、饲料、技术、药品,保护价回收。具体是将 15kg 以上的三元杂交仔猪以300元/头的价格发放到农户,每头收取500元的周转金,按市场价供给标准化饲料,然后回收农户出栏的三元杂交猪。农户每年可饲养三批三元杂交猪,每头获利200元以上。而黄维军给养殖户每提供一头生猪与供给饲料的综合收益为50元。几年来,丰盛畜牧奉行用户至上的原则,真诚待人,信誉第一,确保农户每头三元杂交猪获得200元,这样真诚合作,相互发展。
实践证明,要想生猪生长快,养猪效益高,除了“良料、良种”外,还得“良法”。所谓“良法”,即“150”标准化养猪模式,在养猪生产中采用标准化猪种,标准化猪舍,标准化饲料进行饲养,采用先进的养殖设备,水帘降温,负压通风,墙体保温,火道增温,实现全封闭、全天候自动化控制,人性化管理,在1栋全封闭式标准化猪舍(面积220㎡),自由采食,全进全出,每批出栏肉猪150头,一年出栏三批450头。
2006年底,黄维军投资5.2万元修建了荆州区首栋“150”标准化猪舍,2008年又修建了2栋“150”猪舍。“150”标准化猪舍座北朝南,长 24m ,宽 9m ,檐高 2.3m ,山墙高3.8m,有6间。墙体采取了隔热处理,分为三层:内外两层为“ 12” 单墙,中间填充一层 6cm 厚的泡沫,屋顶的盖瓦也进行了隔热处理,瓦面分四层:最底层铺有一层塑料薄膜,其上铺有一层 3cm 厚的泡沫,泡沫之上再铺上一层塑料薄膜,最后盖上瓦。东西两山字墙安装有湿帘和排气扇,均由数控仪表控制。湿帘面积7.2㎡,是猪舍进气的主通道,炎热季节由潜水泵供给地下水湿帘,空气从湿帘进入猪舍时将冷气带入猪舍,实现降温。排气扇为大小各1台,大扇1.4×1.4m,功率750W,小扇1.0×1.0m,功率350W。为了方便冲洗猪舍地面,地面设计为斜坡。舍内地下建有烟道,呈“U”字型,冬天靠地下烟道供暖。整个标准化猪舍全年温度控制在21-30℃,做到了冬暖夏凉,空气清新,环保安全,生猪象住在空调房里。舍内无蚊蝇,圈里无臭气,生猪无疫病,产品无公害。这样,生猪长得快,饲料报酬率高,生猪瘦肉率高,出售价格高,一年可出三批。
事业发展了,环保问题出现了。庭园经济模式下的传统养猪,粪污的收集和处理不是问题;当发展到几千上万头的规模养猪,每天的粪污排放就有10-20吨。如果这些粪污直接排放到农田,可以淹死庄稼,同时也污染环境。怎样处理这些粪污?当今先进经验是建立沼气池,贮存粪污,发酵产气,将产生的沼气变成热能,供应给周围的住户;而过滤后的沼液达到酸碱平衡,成了自然水。这样既环保,又变废为宝。今年初,黄维军投资10万元兴建了一口沼气池,该池上宽20×20m,下宽12×12m,深4.5m,地面上3m,占地1100㎡,可容沼气1600m3。沼气池的建成,使丰盛畜牧向着“优质、高效、循环、生态”方向发展,成为荆州区首家“猪-沼-鱼”立体养殖的规模化猪场。
如今的丰盛公司有一个种猪场,1口鱼池,1个饲料加工厂,3个饲料门市部及其二级饲料销售点30个,年出栏三元杂交仔猪5000头,其中销售到湖南、广东、上海等地3000头,销售配合饲料3000吨,产值3000万元,利润100万元,是市级畜牧龙头企业。黄维军没有满足。他在筹划和周边规模养猪户成立“养猪合作社”,合作社成立后可以信息共享,风险共担,养猪户之间互利共赢。