书 名 《鱼类学》
定 价 13.10元/本
分 类 水产养殖
图书类型 中专教育
组 编 中央农业广播电视学校
主 编 邓和频
指导老师 常英新
出 版 社 中国农业大学出版社
出版日期 2004年4月
开 本 16
内容介绍编 写 说 明
由中央农业广播电视学校组织编写的全国农业广播电视学校中等水产养殖专业文字教材包括《养殖水环境》、《鱼类学》、《水产动物养殖》、《苗种繁育技术》、《水产动物营养与饵料培养》、《水产动物病害防治》六门专业通修课程和多门专项技术课程。
中等水产养殖专业文字教材是根据中央农业广播电视学校中等水产养殖专业指导性教学计划编写的，该套教材按照目前农村经济的发展和产业结构调整的要求，兼顾淡水养殖、海产养殖的内容，注重必要的基本理论、基本知识和基本技能，强调了教材的实用性和针对性。《鱼类学》是水产养殖专业的专业通修课程之一，主要内容包括鱼类形态结构、生理机能、生长发育、生活习性以及种类区分和地理分布等基础知识。该教材文字通俗易懂，实践操作性强。通过学习，学生可以掌握鱼类学的基本知识和基本技能，熟悉我国主要经济鱼类和常见种类的区分方法，会进行鱼类生态调查等常规工作。适合从事水产养殖生产、管理、技术推广的人员和全国农业类中专、职业高中、技术学校等的水产类专业学生选用，也可作为渔民转岗培训和新型农民科技培训的教材。
本套教材由中央农业广播电视学校常荚新担任指导教师，负责组织编写和按照中央农业广播电视学校教学要求对教材进行审定。本教材由湖北生物生态职业技术学院邓和频同志编写。
由于经验不足，时间仓促，缺点错误在所难免，希望广大读者提出宝贵意见，以便今后修正。
目 录
绪论
一、鱼类学的定义和研究范畴
二、鱼类学发展简史
三、学习鱼类学的目的和任务
第一章 鱼类的外部形态与构造
第一节 鱼体的外部分区和体型
一、鱼体的外部分区
二、鱼体测量
三、鱼类的体型
第二节 鱼体外部器官及构造
一、鱼类的头部器官
二、鱼类的鳍
第三节 皮肤及其衍生物
一、皮肤
二、腺体
三、鳞片
四、色素细胞与体色
本章内容提要
复习思考题
第二章 鱼类内部器官构造与机能
第一节 骨骼、肌肉和运动
一、骨骼
二、肌肉
三、鱼类的运动
第二节 消化系统
一、消化管
二、消化腺
三、消化与吸收
第三节 呼吸系统
一、鳃
二、鱼的呼吸运动
三、辅助呼吸器官
四、鳔
第四节 循环系统
一、血液
二、心血管系统
三、淋巴系统
第五节 尿殖系统
一、泌尿器官
二、泌尿机能和渗透压调节
三、生殖器官
四、雌雄区别
五、性逆转
第六节 神经系统
一、中枢神经系统
二、外周神经系统
三、植物性神经系统
第七节 感觉器官
一、皮肤感觉器官
二、嗅觉器官
三、味觉器官
四、听觉器官
五、视觉器官
第八节 内分泌器官
一、脑垂体
二、甲状腺
三、其他内分泌腺
本章内容提要
复习思考题
第三章 鱼类分类
第一节 鱼类分类的基本知识
一、分类阶元
二、种和亚种
三、鱼类分类的主要性状
四、鱼类分类的基本方法
第二节 鱼类分类概要
一、无额总纲
二、有额总纲
第三节 软骨鱼纲
一、软骨鱼纲的主要特征
二、软骨鱼纲的分类
第四节 辐鳍鱼纲
一、鲟形目
二、鳗鲡目
三、鲱形目
四、鲤形目
五、脂鲤目
六、鲇形目
七、鲑形目
八、鳕形目
九、鲻形目
十、合鳃目
十一、 形目
十二、鲈形目
十三、鲽形目
十四、 形目
复习思考题
第四章 鱼类生物学
第一节 鱼类与环境
一、鱼类与生活环境的适应性
二、鱼类与生物环境
第二节 鱼类的摄食
一、鱼类的食性
二、鱼类的摄食量
三、鱼类的摄食习性
第三节 鱼类的年龄与生长
一、鱼类的年龄
二、鉴定和分析鱼类年龄的方法
三、鱼类年龄的表示方法
四、鱼类的生长
第四节 鱼类的繁殖
一、鱼类的性成熟与性腺成熟度
二、鱼类的繁殖方式与繁殖力
三、鱼类的繁殖策略
四、鱼类胚胎发育及发育阶段的划分
第五节 鱼类的洄游
一、洄游的概念
二、洄游的类型
三、洄游的起因及影响因素
本章内容提要
复习思考题
教学辅导大纲
一、课程说明
二、大纲内容及要求
三、有关实验的说明
主要参考文献
