书 名 《水产动物苗种繁育技术》
定 价 13.40元/本
分 类 水产养殖
图书类型 中专教育
组 编 中央农业广播电视学校
主 编 李勃
指导老师 常英新
出 版 社 中国农业大学出版社
出版日期 2004年9月
开 本 16
内容介绍编 写 说 明
由中央农业广播电视学校组织编写的全国农业广播电视学校中等水产养殖专业文字教材包括《养殖水环境》、《鱼类学》、《水产动物养殖》、《水产动物苗种繁育技术》、《水产动物营养与铒料培养》、《水产动物病害防治》6门专业通修课程和多门专项技术课程。
中等水产养殖专业文字教材是根据中央农业广播电视学校中等水产养殖专业指导性教学计划编写的，该套教材按照目前农村经济发展和产业结构调整的要求，兼顾淡水养殖、海产养殖的内容，注重必要的基本理论、基本知识和基本技能，体现了教材的实用性和针对性。《水产动物苗种繁育技术》是水产养殖专业的专业通修课程之一，分淡水篇和海水篇2部分，主要包括鱼类繁殖的基础知识，青鱼、草鱼、鲢、鳙的苗种繁育，鲤、鲫、黄颗鱼的苗种繁育，斑点叉尾 的苗种繁育，罗非鱼的苗种繁育，罗氏沼虾的苗种繁育，河蟹的苗种繁育，牙鲆的苗种繁育，红鳍东方 的苗种繁育，大黄鱼的苗种繁育，南美白对虾的苗种繁育，日本对虾的苗种繁育，三疣梭子蟹的苗种繁育，牡蛎的苗种繁育，扇贝的苗种繁育，魁蚶的苗种繁育，文蛤的苗种繁育，刺参的苗种繁育和海蜇的人工繁殖。该教材文字通俗易懂，实践操作性强，以生产中常见的淡水和海水养殖品种为单位独立成章，方便阅读。该教材适合从事养殖生产、管理、技术推广人员和全国农业类中专、职业高中、技术水产各专业学生选用，也可作为渔民转岗培训和新型农民科技培训的教材。
本套教材由中央农业广播电视学校常英新担任指导教师，负责组织编写和按照中央农业广播电视学校教学要求对教材进行审定。本教材由大连海洋学校李勃教授担任主编，辽宁省海洋水产研究所的李文姬副研究员、周弘助理研究员和大连海洋学校的李晓霞高级讲师参加编写。
由于经验不足，时间仓促，缺点和错误在所难免，希望广大读者提出宝贵意见，以便今后修正。
目 录
绪论
第一篇 淡 水 篇
第一章 鱼类繁殖的基础知识
第一节 鱼类性腺的发育
第二节 常用催产剂种类与注射方法
本章小结
复习思考题
第二章 青鱼、草鱼、鲢、鳙的苗种繁育
第一节 繁殖习性与亲鱼培育
第二节 催情产卵
第三节 孵化
第四节 鱼苗、鱼种培育
本章小结
复习思考题
第三章 鲤、鲫、黄颡鱼的苗种笨育
第一节 鲤、鲫的苗种繁育
第二节 黄颡鱼的人工繁殖
本章小结
复习思考题
第四章 斑点叉尾 的苗种繁育
第一节 斑点叉尾 的繁殖习性与亲鱼培育
第二节 繁殖与孵化
第三节 鱼苗培育
本章小结
复习思考题
第五章 罗非鱼的苗种繁育
第一节 繁殖习性与亲鱼的选择和培育
第二节 罗非鱼的繁殖
第三节 全雄罗非鱼的制种与鱼苗培育
本平小结
复习思考题
第六章 罗氏沼虾的苗种本节
第一节 罗氏沼虾的生物学特性
第二节 亲虾的选择与运输
第三节 亲虾的促熟培育和产卵孵化
第四节 幼体培育
本章小结
复习思考题
第七章 河蟹的苗种繁育
第一节 河蟹的生物学特性
第二节 亲蟹的选择饲养和抱卵蟹的培育
第三节 河蟹的室内人工育苗
第四节 河蟹的室外土池育苗
第五节 蟹苗运输
本章小结
复习思考题
第二篇 海 水 篇
第八章 牙鲆的苗种繁育
第一节 牙鲆的生态习性和人工繁殖
第二节 牙鲆的苗种培育
本章小结
复习思考题
第九章 红鳍东方 的苗种繁育
第一节 红鳍东方纯的生物学特性
第二节 红鳍东方 的人工繁殖
第三节 红鳍东方 的苗种培育
本章小结
复习思考题
第十章 大黄鱼的苗种繁育
第一节 生物学特性和人工繁殖
第二节 苗种培育
本章小结
复习思考题
第十一章 南美白对虾的苗种繁育
第一节 南美白对虾的生物学特性
第二节 南美白对虾的人工繁殖
第三节 南美白对虾的苗种培育
本章小结
复习思考题
第十二章 日本对虾的苗种繁育
第一节 日本对虾的生物学特性
第二节 日本对虾的人工繁殖
第三节 日本对虾的幼体培育
本章小结
复习思考题
第十三章 三疣梭子蟹的苗种笨育
第一节 三疣梭子蟹的生物学特性
第二节 三疣梭子蟹的人工繁殖
第三节 三疣梭子蟹的苗种培育
本章小结
复习思考题
第十四章 牡蛎的苗种本育
第一节 牡蛎的生物学特性
第二节 牡蛎的室内人工育苗
第三节 牡蛎的海区采苗
本章小结
复习思考题
第十五章 扇贝的苗种繁育
第一节 扇贝的生物学特性
第二节 扇贝的全人工育苗
第三节 扇贝的半人工采苗
本章小结
复习思考题
第十六章 魁蚶的苗种繁育
第一节 魁蚶的生物学特性
第二节 魁蚶的室内人工育苗
第三节 魁蚶的海区采苗
本章小结
复习思考题
第十七章 文蛤的苗种繁育
第一节 文蛤的生物学特性
第二节 文蛤的室内人工育苗
第三节 文蛤的海区采苗
本章小结
复习思考题
第十八章 刺参的苗种繁育
第一节 刺参的生物学特性
第二节 刺参的人工育苗
第三节 刺参培育
本章小结
复习思考题
第十九章 海蜇的人工繁殖
第一节 海蜇的生物学特性
第二节 海蜇的人工育苗
本章小结
复习思考题
教学辅导大纲
参考文献
