书 名 《新型农民素质与礼仪》
定 价 19.80元/本
分 类 其他
图书类型 全国农业中等职业学校“百万中专生计划”教材
组 编 农业部农民科技教育培训中心 中央农业广播电视学校
主 编 吕文林
指导老师
出 版 社 中国农业出版社
出版日期 2012年7月
开 本 720×960 1/16
内容介绍编 写 说 明
根据农业部农村实用人才培养“百万中专生计划”指导性教学计划要求，由农业部农民科技教育培训中心和中央农业广播电视学校设计的公共基础模块对应教材包括《新型农民素质与礼仪》、《法律基础与农村政策法规》、《应用文写作》、《新农村文化建设》和《农业信息网络应用》等。
《新型农民素质与礼仪》讲授了新型农民素质与礼仪基础知识、思想道德素质与政治法律素质、科学文化素质与经营管理素质、身心健康素质、个人礼仪与家庭礼仪、求职礼仪与服务礼仪、社交礼仪和公共礼仪等内容。本教材立足农民素质提升和自我发展要求，采用案例教育，取材新颖，立意深刻。课后附有复习思考题，同时配有教学辅导大纲和录像教材。适合全国农业中等职业学校、全国农业广播电视学校和各类农村人才培养需要。
农业部农民科技教育培训中心
中央农业广播电视学校
2012年4 月
目 录
第一章 新型农民素质与礼仪基础知识
第一节 新型农民素质概说
一、新型农民的含义与特征
二、新型农民素质的含义及构成
三、提高农民素质的重要性
第二节 新型农民礼仪概说
一、礼仪的含义和特征
二、礼仪的原则和功能
三、如何学好礼仪知识
第二章 思想道德素质与政治法律素质
第一节 思想道德素质
一、新型农民思想道德素质的含义
二、新型农民思想道德建设的主要内容
三、提高农民思想道德素质的举措
第二节 政治法律素质
一、新型农民应具备的政治素质
二、新型农民应具备的法律素质
三、提高农民政治法律素质的途径
第三章 科学文化素质与经营管理素质
第一节 科学文化素质
一、新型农民科学文化素质的含义
二、新型农民科学文化素质行动的任务
三、提高农民科学文化素质的对策
第二节 经营管理素质
一、新型农民经营管理素质的含义
二、新型农民经营管理意识的内容
三、提高农民经营管理素质的措施
第四章 身心健康素质
第一节 身心健康素质内涵
一、什么是身心健康素质
二、身心健康素质的构成
三、身体健康和心理健康的互相影响
第二节 做身心健康的新型农民
一、影响农民身心健康的因素
二、养成有益于身心健康的生活习惯
第五章 个人礼仪与家庭礼仪
第一节 仪容礼仪
一、头发礼仪
二、面容礼仪
三、手臂礼仪
四、腿部礼仪
第二节 服饰礼仪
一、着装礼仪
二、配饰礼仪
第三节 举止礼仪
一、站姿礼仪
二、走姿礼仪
三、蹲姿礼仪
四、坐姿礼仪
五、手势礼仪
第四节 表情礼仪
一、眼神礼仪
二、笑容礼仪
第五节 家庭礼仪
一、夫妻之间的礼仪
二、父母子女之间的礼仪
三、兄弟姐妹之间的礼仪
四、邻里之间的礼仪
第六章 求职礼仪与服务礼仪
第一节 求职过程的礼仪规范
一、求职面试前的礼仪
二、求职面试中的礼仪
三、求职面试后的礼仪
第二节 服务礼仪的基本规则
一、服务意识
二、工作自律
三、关系协调
第三节 几个行业的服务礼仪
一、饭店服务员的服务礼仪
二、店面销售员的服务礼仪
三、司机乘务员的服务礼仪
第七章 社交礼仪
第一节 社交礼仪概述
一、社交的重要性
二、社交的基本原则
三、什么是交礼仪
第二节 常用社交礼仪
一、握手礼仪
二、介绍礼仪
三、称谓礼仪
四、交谈礼仪
五、名片礼仪
六、电话礼仪
七、网络礼仪
八、馈赠礼仪
第三节 社交禁忌
一、国内生活交往中的禁忌
二、国际商业交往中的禁忌
第八章 公共礼仪
第一节 公共礼仪概述
一、什么事公共礼仪
二、公共礼仪的本原则
第二节 出行礼仪
一、行路礼仪
二、乘火车礼仪
三、乘公共汽车礼仪
四、乘地铁礼仪
五、乘飞机礼仪
六、乘轮船礼仪
七、乘电梯礼仪
第三节 公共场所礼仪
一、餐馆礼仪
二、投宿礼仪
三、公共洗手间礼仪
四、商店购物礼仪
五、图书馆礼仪
六、影剧院礼仪
七、舞会礼仪
八、体育场礼仪
九、探望病人礼仪
十、参观旅游礼仪
第四节 餐饮礼仪
一、宴会礼仪
二、中餐礼仪
三、西餐礼仪
四、自助餐礼仪
主要参考文献
附录 教学辅导大纲
