书 名 《南方梨优质生产技术》
定 价 5.80元/本
分 类 果树栽培
图书类型 新型农民培训
组 编 农业部农民科技教育培训中心 中央农业广播电视学校
主 编 邓建平
指导老师
出 版 社 中国农业大学出版社
出版日期 2008年5月
开 本 850×1168 1/32
内容介绍内 容 提 要
本书内容包括梨种类的识别、梨园建立、梨树育苗技术、土肥和水管理技术、花果管理技术、梨树整形修剪技术、病害防治技术、果实采收技术等。
编 写 说 明
随着社会主义新农村建设的推进和农业结构的调整，我国南方广大农村梨树栽培的比重不断增大，各种新的梨树品种不断出现，各地创出了不少“名优特新”的梨品种。种植梨树成为南方农民脱贫致富的有效途径。
科学栽培梨树，需要技术。为了解决梨树种植中的苗木繁育、果园建立、土肥和水管理、生长季树体管理和梨树病虫害等制约梨树生产发展诸多问题，结合农民科技培训的实际需求，我们组织专家编著了《南方梨优质生产技术》一书，作为新型农民培训丛书之一。
本书技术先进科学、简明实用，既可作为生产一线的生产人员的培训教材，也可作为从事梨树生产与梨树病虫害防治技术人员、管理人员及农业职业院校师生的学习参考用书。
由于编写任务紧、时间仓促，编著者水平所限，本书难免有不妥之处，敬请广大读者提出意见。
农业部农民科技教育培训中心
中央农业广播电视学校
目 录
一、南方梨种类及优良品种
(一)主要种类
(二)优良品种
二、梨园建立
(一)梨园规划
(二)梨树定植技术
三、育苗技术
(一)砧木苗培育
(二)嫁接
(三)嫁接后的管理
(四)高接换种技术
四、土肥和水管理技术
(一)土壤管理
(二)施肥技术
(三)灌溉技术
五、花、果管理技术
(一)保花保果技术
(二)疏花疏果技术
(三)套袋技术
六、整形修剪技术
(一)整形技术
(二)修剪技术
(三)衰老树的更新复壮
(四)梨树不同生长结果类型的修剪特点
七、病虫害防治技术
(一)病害防治技术
(二)虫害防治技术
八、果实采收
(一)采收时期
(二)采收方法
附 梨树周年管理工作表
参考文献
