绵阳，古称涪城、绵州，被称为中国唯一的科技城，地处我国四川盆地的西北部地区，人们还赋予其“富乐之乡”的美称。说到绵阳旅游，值得一提的是这里悠久的历史文化，绵阳的建城可以追到2205年前，因此说这里是座历史文化名城名副其实。绵阳旅游资源极其丰富，像王朗自然保护区、千佛山国家森林公园，还有中国的峨眉山、黄山、庐山均坐落在这条神奇的纬线上，都是风光秀奇的美景，百般美景吸引着无数前来绵阳旅游的游客。此外，绵阳旅游的主要景点还包括有着“文昌祖庭”之美誉的七曲山大庙、古国遗址、富乐山、西山等蕴涵浓厚历史气息的古迹遗址和人文景观。
绵阳的主要菜系是川菜，成都、绵阳的川菜算得上是最正宗的。但是，川菜现在已经算不上是绵阳的特色了，更有特色的，应该是四川绵阳特产小吃。绵阳特产小吃种类多、味道好而且价格便宜，前来旅游的人们在大吃火锅、川菜的同时，千万别忘了尝一尝真正的绵阳特色小吃。绵阳出名的小吃有：梓潼酥饼、梓潼片粉、梓潼镶碗、酸辣荞面、 四川红烧丸子、绵阳镶碗、廖排骨、菜豆花、席凉粉、绵阳脆皮锅盔、罐罐汤、疋二黄、罐罐鸡、绵阳传统美食——绵阳米粉、余妈妈锅魁等，最好的小吃总是藏在街巷的深处，所以在闲逛街边小巷的同时，也不妨寻找一下当地的特色美食。
绵阳土特产：安县魔芋
安县魔芋，绵阳土特产之一，产自四川绵阳最大的魔芋种植地——安县，当地种植的魔芋品质优良，每年芋角生产和收购粮达2000-3000吨。
魔芋又称蒟蒻芋，是一种多年生草本植物，其地下块茎为扁球形，个大，叶柄粗壮，暗紫色斑，叶形为掌状，是碱性食品。魔芋具有水平降血糖、降血脂、降压、散毒、养颜、通脉、减开胃等多功能，还含有丰富的纤维素和微量元素，以及16种氨基酸。魔芋富含膳食纤维，同时还具有降低胆固醇、血脂及减肥等功效，被喻为“肠道清道夫”，是一种高纤维、低脂肪、低热量的天然减肥食品。魔芋吸水性很强，洗水后体积膨胀，可填充胃肠道，消除饥饿感。
食用禁忌：生魔芋有毒，必须煎煮3小时以上才可食用；消化不良的人，每次食量不宜过多；有皮肤病的人少食；魔芋性寒，有伤寒感冒症状的应少食用。
