赤峰市简介
赤峰市位于内蒙古自治区东南部，蒙冀辽三省区接壤处。全市总面积9万平方公里，是一个以蒙古族为主体民族、汉族占多数的多民族城市，是内蒙古第一人口大市。赤峰也是公认的中华文化发源地之一，是闻名中外的红山文化中心。
我们都知道内蒙古是一个游牧名族，主要靠牧羊来维持生活。内蒙的手抓羊肉，大口的喝羊奶等诸多习俗也是早有耳闻的。但是大家却未必真正的去了解过这些著名的特产。今天小编就给大家充充电，介绍内蒙古赤峰市的一种特产，也就是阿鲁科尔沁羊肉。
阿鲁科尔沁羊肉
阿鲁科尔沁羊肉是阿旗具有悠久历史的传统特色产品，肉质鲜美、口味独特，深受区内外广大客商的赞誉。为保证阿鲁科尔沁羊肉的质量和特色，促进阿旗羊肉产业化开发利用，打造具有阿旗地域特征的羊肉品牌。阿旗工商局精心运作，积极协调，目前“阿鲁科尔沁羊肉”地理标志证明商标已通过国家工商总局商标局成功注册。这意味着赤峰市将从此告别无地理标志证明商标的历史，实现全市地理标志证明商标零的突破。
阿鲁科尔沁羊肉生产地域范围在北纬43°21′43″--45°24′20″,东经119°02′15″--121°01′之间，处在全旗14277平方公里范围内，整体气候光照充足，积温有效性高，非常适合畜牧业的养殖和发展。也是出产最好吃的肉羊的区间，是最适合肉羊繁殖、生长的区域。在这种自然环境下的羊肉，与常规羊肉相比，肉质鲜嫩、细腻、色泽好、多汁、膻味小、适口性好、易消化、低胆固醇、低脂肪和高蛋白等特点而深受人们喜爱。
今后，阿旗的羊肉生产企业经申请后可在包装及产品介绍中同时标注“阿鲁科尔沁羊肉”注册商标、中国地理标志专用标志图案和地理标志注册号。阿鲁科尔沁羊肉地理标志证明商标的申请成功将有效地保护特色畜产品资源，进一步扩大国内外市场，为牧民增收、牧业增效，促进畜牧业大发展，迈出关键的一步，以实现“品牌兴旗、品牌兴企、品牌兴牧”之目的。