皇冠世家 肉松芝麻酥的由来
皇冠世家肉松芝麻酥来源于香港“皇冠世家”，皇冠世家是一个非常年轻的品牌，也是一个洋溢着创造力的品牌，从产品推出前无数次的口味搭配调试，到粗粮果实的加入，这一切都来源于“皇冠世家”突破创新的品牌精神。皇冠世家肉松芝麻酥特产于广东广州，属岭南风味，是广式名点，味道纯正，它源自大师的精心烹制，保留着传统的饼香，口味上富有多元的创新，传承着浓厚的人情味。
皇冠世家 肉松芝麻酥的特点
皇冠世家肉松芝麻酥是一款老少皆宜的休闲糕点，它香气四溢，丝丝肉香味覆盖在饼干内层，那口感香脆入口，回味无穷。它既可以佐茶，也可以作为茶余饭后的点心零食。其采用精选原材料，继承传统工艺，配合最新科学配方精心制造、与众不同，将香、酥、脆、甜融合一体，风味特佳，营养丰富。
何为肉松
肉松用猪的瘦肉或鱼肉、鸡肉除去水分后而制成，是我国著名的特色产品，具有营养丰富，味美可口，携带方便等特点。一般的肉松都是磨成了末状物，适合儿童使用。
哪些体质的人适宜吃肉松?
健康体质平和者适宜食用。
哪些体质的人不适宜食用肉松?
气郁体质，特禀体质者忌食。
食用禁忌
肉松的制作过程一般加有防腐剂等附加剂，不宜过多食用。
皇冠世家肉松芝麻酥的做法
所需材料
低筋面粉：150克、黄油：75克、鸡蛋：50克、细砂糖：10克、盐：3克、泡打粉：3克、肉松：30克、黑芝麻：5克
做法
1、软化后的黄油加入糖和盐，用打蛋器打到体积稍膨大，颜色变白；
2、分三次加入鸡蛋液、搅拌均匀；
3、把黑芝麻、肉松、低筋面粉、泡打粉混合均匀后倒进去，揉成光滑的面团；
4、面团擀成长方形、切成长方形后排入烤盘，预热170度中上层烤20分钟左右，烤至金黄色就可以。
储藏方法
为了保持食品的口感和美味，拆开后请将食品密封置于阴凉通风处保存冰请尽快食用。
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