蔬菜商情网消息：河南开封红薯近来有０.２－０.３元左右的跌幅，行情不错，交易量很大，基本情况处于不平稳阶段。
目前已经到了开封红薯的成熟期，质量和货源量都大大提升，代办麻全亮说，从下地订货到今天已经有十来天了，北方大部分产区上市期未至，也还有半月左右时间才能开始供应，因此多数客商对开封红薯仍抱有极大的需求性，过来拉货的人很多。由于天气原因，南方多雨，不适宜入场采收和出货，而其产区本身也没有达到生长条件，但福建一直有货，还有半月左右才能结束，在一定程度上又可以瓜分一部分客源，因此开封产区虽然货量供应量大，却没有过于紧张的表现。
麻全亮说，由于行情表现较好，开封天气晴朗，对红薯的起货有利，薯农大量开挖，导致了上货量的过大，形成了目前不算稳定局面。而价格出现明显变化的原因则是，前期刚刚开始上市货源较少，价格自然要高一些，到了现在一方面其自身成熟期到来了，一方面农户如此积极上货，什么东西都是多了就不值钱了，自然价格是会变化的，有走低表现不奇怪。
７月８日河南开封红薯报价：
龙薯九 三两以上：０.９５－１.１５元/斤
麻全亮 １５８３－７８３９－７６３
河南开封７月８日－７月１２日天气预测
河南开封龙薯九 实拍图