片 名 《您喝的牛奶是鲜奶吗 冰激凌的制作》
定 价 15.00元/张
分 类 食品加工
张 / 套 一片装
ISRC CN-A35-06-301-09/V.S
出 版 社 农业教育声像出版社
内容介绍 牛奶营养丰富,味道鲜美,被人们誉为接近完美的食品。面对超市里品种繁多、琳琅满目的牛奶饮品、乳制品,您是否有眼花缭乱之感,本片就向您介绍:牛奶饮品的种类、购买建议、购买鲜奶小窍门。在烈日炎炎的夏季,吃上一杯清凉爽滑的冰激凌将是多么惬意的事情。那么,冰激凌是怎样制作的呢?本片就向您介绍:用冰激凌机制作冰激凌、硬冰激凌的制作、创意黑美人冰激凌、家庭手工制作冰激凌-巧克力冰激凌。
(一片装)15元
ISRC CN-A35-06-301-09/V.S