片 名 《家庭食品的保鲜与存储点点通》
定 价 15.00元/张
分 类 家居生活
张 / 套 一片装
ISRC CN-A35-05-0009-0/ V.Z
出 版 社 农业教育声像出版社
内容介绍居家过日子总离不开米面，油盐酱醋，瓜果、青菜，如何保证这些东西在储存过程中不生虫，不变质呢？本片就给大家说说这方面的窍门。一、怎样防止酱油生霉？二、怎样防止食醋生霉？三、怎样防止食用油生霉？四、面包怎样保鲜？五、怎样去掉剩饭味？六、怎样防止苹果肉变色？七、怎样防止茄肉变色？八、防土豆变色？九、防止花生米生虫？十、白糖怎样防蚁？十一、豆类怎样防虫？十二、大米怎样防虫？十三、苦瓜萝卜怎样脱涩？十四、豆腐怎样保鲜？十五、怎样辨别新陈鸡蛋？十六、怎样分辨生熟鸡蛋？十七、蛋液怎样保鲜？十八、怎样巧洗瓜果蔬菜？十九、柑桔怎样保鲜？二十、油炸花生米怎样保脆？
