片 名 《巧作家常滋补汤美食牛蹄 锅的使用与保养》
定 价 15.00元/张
分 类 家居生活
张 / 套 一片装
ISRC CN-A35-06-302-11/V.Z
出 版 社 农业教育声像出版社
内容介绍汤好还需要精作。本片就向您介绍几种家常滋补汤的做法:汤料选择与预处理、正确使用汤味料、因时施膳、清热消暑汤、驱寒滋补汤。
也许你还没有吃过以牛蹄为原料制作的美食,本片就向您介绍几种美食牛蹄的做法:清炖牛蹄、酸汤牛蹄、原汁牛蹄、红烧牛蹄。
锅家家都有,人人都用,可你知道每种锅的使用与保养么?本片就向您介绍:铁锅的使用和保养、不锈钢锅的使用和保养、不粘锅的使用和保养、砂锅的使用和保养、电饭锅的使用和保养、高压锅的使用和保养。