《蔬菜保鲜加工技术》

片     名     《蔬菜保鲜加工技术》

定     价     15.00元/张

分     类     储藏加工

张  /  套     一片装

ISRC     CN-A35-04-0158-0/ V.S

出 版 社     农业教育声像出版社

内容介绍 　　近年来，随着人们生活水平的不断提高，对蔬菜的需求量与日俱增，怎样才能做到蔬菜数量大、质量高、品种多、周年供应，以满足市场需求呢？因此，搞好蔬菜的保鲜工作已成为当务之急。本片就向您介绍几种蔬菜保鲜技术。包括：薄膜保鲜技术、速冻保鲜技术。
　　ISRC  CN-A35-04-0158-0/ V.S