片 名 《餐厅服务员》
定 价 30.00元/张
分 类 餐饮宾馆服务
张 / 套 两片装
ISRC CN-A35-03-302-01/V.Z
出 版 社 农业教育声像出版社
内容介绍 内容简介:包括执业基础、餐厅服务员职业素质、餐饮服务基本技能、酒水服务、上菜及分菜、撤换餐用具、餐饮服务基本程序。餐厅服务员(二片装)
ISRC CN-A35-03-302-01/V.Z
片 名 《餐厅服务员》
定 价 30.00元/张
分 类 餐饮宾馆服务
张 / 套 两片装
ISRC CN-A35-03-302-01/V.Z
出 版 社 农业教育声像出版社
内容介绍 内容简介:包括执业基础、餐厅服务员职业素质、餐饮服务基本技能、酒水服务、上菜及分菜、撤换餐用具、餐饮服务基本程序。