姜斑点病主要危害叶片，染病叶片出现黄白色椭圆形或不规则形病斑，中间灰白色边缘褐色，大小约2-5毫米。潮湿时病斑上长出分散的黑色小粒点，干燥时病部开裂或穿孔，若许多病斑相连，可使叶片部分或全叶枯干。此病是由一种称为姜叶点霉的真菌侵染引起的，病原菌以菌丝体、分生孢子器和分生孢子在病残体上或遗落在土壤上越冬。第二年姜苗生长期，遇有适温和湿度，孢子器释放出大量分生孢子通过风雨、昆虫传播进行初侵染。24-28℃的高温和多雨、雾、露潮湿的天气，或田间荫蔽度大，通透性差，都利于发病；连作地、地势低、土质粘重或过多施氮肥都利于发病。
防治姜斑点病应采取以加强和改善栽培控病措施为主，配合喷药保护的综合防治措施：
1、因病残体是主要的初侵染源，故播前应彻底搞好清园工作以及避免连作。与水稻轮作一年效果较好。
2、结合整地晒土起高畦、施足优质有机肥料，整平畦面以利排灌；避免单独或过量施速效氮肥，适当增施磷钾肥有增强抗性作用。
3、喷药保护：发病初期可选喷 （1）70％甲基托布津可湿性粉剂1000倍液； （2）75％百菌清可湿性粉剂800-1000倍液； （3）30％氧氯化铜悬浮剂300-400倍液，隔7-8天喷一次，连续喷3-4次。
