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新小麦储存“三法”

   日期:2009-07-07     来源:西农网    作者:西农人    浏览:44    评论:0    
核心提示:三热密闭法即麦热、缸热、物料热。选择晴朗高温天气,在上午9时左右水泥场晒热后,先把小麦薄摊到晒场上(厚度以1厘米左右为宜),再把压盖小麦的物料(棉被、毛毯、旧麻袋等)搬出晾晒,并用敌敌畏或防虫磷喷洒消毒。小麦要勤翻,每小时至少用木锨翻动一次,使麦
    三热密闭法 即麦热、缸热、物料热。选择晴朗高温天气,在上午9时左右水泥场晒热后,先把小麦薄摊到晒场上(厚度以1厘米左右为宜),再把压盖小麦的物料(棉被、毛毯、旧麻袋等)搬出晾晒,并用敌敌畏或防虫磷喷洒消毒。小麦要勤翻,每小时至少用木锨翻动一次,使麦温达到46℃~50℃,水分降到12.5%以下,于下午3时前后聚堆,热闷半小时,趁热放进经晾晒处理的缸或其他储具内,然后用经过消毒的物料进行压盖,最后用薄膜密封储具口,用绳扎紧,不至漏气,使储具内的麦温达到40℃以上,保持8~10天,杀死害虫卵、蛹、幼虫及成虫,从而达到聚热杀虫的效果。  

  缺氧保管法 缺氧储存主要是利用小麦后熟期长及入缸温度高、呼吸旺盛的特点,在密闭情况下进行的一种自然缺氧保管方法。储具内的氧气随着小麦和害虫及微生物的呼吸而逐渐减少,5~10天即能使氧气浓度降到2%~5%,二氧化碳浓度增加到40%~50%,保持一段时间可使害虫窒息死亡。需要特别注意的是,小麦水分应控制在12.5%以下,平均粮温应保持在30℃以上。  

  化学储存法 对入储具的小麦,在密闭性能较好的情况下可采用磷化铝化学药剂储存,或用低氧、低药剂量储存,也可用防虫磷同小麦搅拌储存,以杜绝害虫和霉菌的繁育,提高储粮的稳定性。对于靠自然缺氧方法储存达不到防治目的的小麦,用化学方法储存最为适宜,用纱布把药片包紧放入粮堆内即可。此法适用于长期储存,一般每吨用磷化铝片剂3~5克,费用1元左右。
 
标签: 储藏加工
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